Сметана от АО «Молокозавод Петропавловский» — идеальная основа для вкусного соуса.

Сметана хороша не только к борщу, блинам, вареникам или картошке. Она легко превращается в универсальный соус — нежный, сливочный и более «домашний» по вкусу. А ещё сметана может стать отличной заменой майонезу в салатах, закусках, намазках и горячих блюдах.

Главный секрет — добавить к ней специи, зелень и немного фантазии.

Что можно смешать со сметаной:

• чеснок — для пикантности;

• укроп, петрушку, зелёный лук — для свежего вкуса;

• паприку — для мягкого аромата и красивого цвета;

• чёрный перец — для лёгкой остроты;

• горчицу — если хочется соус «пободрее»;

• лимонный сок — для свежей кислинки;

• хрен — к мясу, холодцу или запечённой картошке;

• базилик или орегано — к овощам, курице и запеканкам;

• кинзу — к мясу, лепёшкам и блюдам с восточным настроением;

• ягоды для пирогов, тортов, печенья.

Простой вариант соуса на каждый день для всей семьи:

Смешайте сметану, немного чеснока, укроп, щепотку соли, чёрный перец и каплю лимонного сока. Такой соус отлично подойдёт к картофелю, мясу, рыбе, овощам, пельменям, драникам и даже как заправка для салата.

Конечно, сметана — достаточно питательный продукт, особенно при высокой жирности. Но в умеренном количестве она легко становится частью вкусного и разнообразного рациона.

Добавьте ложку сметаны от АО «Молокозавод Петропавловский» — и обычное блюдо заиграет по-новому!

Для тех, кто выбирает настоящее.